三酸甘油脂過高：你不可忽視的沉默警訊

什麼是三酸甘油脂？

三酸甘油脂（Triglycerides）是血液中最常見的脂肪類型，主要由甘油和三個脂肪酸分子組成。它們是人體儲存能量的主要形式，當我們攝入過多的熱量時，多餘的能量會轉化為三酸甘油脂並儲存在脂肪細胞中，以備不時之需。三酸甘油脂的主要來源包括飲食中的脂肪和碳水化合物，尤其是高糖和高脂肪的食物。

許多人容易將三酸甘油脂與膽固醇混淆，但兩者其實是不同的物質。膽固醇主要用於構建細胞膜和合成激素，而三酸甘油脂則是能量的儲存形式。膽固醇分為低密度脂蛋白（LDL，俗稱「壞膽固醇」）和高密度脂蛋白（HDL，俗稱「好膽固醇」），而三酸甘油脂則是另一種獨立的血脂指標。儘管兩者都與心血管疾病風險相關，但它們在代謝過程中的作用和影響各不相同。 尿酸早期症状 降膽固醇藥副作用

根據香港衛生署的數據，約有20%的成年人存在三酸甘油脂過高的問題。這與現代人飲食習慣的改變密切相關，尤其是高糖、高脂肪食物的攝入增加。了解三酸甘油脂的基本概念，有助於我們更好地管理健康，避免潛在的健康風險。

三酸甘油脂過高的常見原因

三酸甘油脂過高的原因多種多樣，主要包括以下幾點：

• 不良飲食習慣：攝入過多的高糖、高脂肪和高碳水化合物食物，尤其是精緻糖類（如含糖飲料、甜點）和飽和脂肪（如油炸食品、肥肉），會導致三酸甘油脂水平升高。
• 缺乏運動：運動不足會減少能量的消耗，導致多餘的熱量轉化為三酸甘油脂並儲存在體內。
• 肥胖：肥胖者通常伴有胰島素抵抗，這會進一步促進三酸甘油脂的合成。
• 遺傳因素：部分人因家族遺傳，體內脂肪代謝異常，容易出現三酸甘油脂過高的情況。
• 特定疾病：如糖尿病、腎臟疾病和甲狀腺功能低下等，都可能導致三酸甘油脂水平異常。
• 藥物影響：某些藥物（如類固醇、利尿劑、雌激素等）也可能引起三酸甘油脂升高。

香港大學的一項研究顯示，約30%的三酸甘油脂過高病例與飲食習慣直接相關，而缺乏運動和肥胖則分別佔了25%和20%。這些數據提醒我們，生活方式的調整對於控制三酸甘油脂至關重要。

三酸甘油脂過高的症狀：往往沒有明顯症狀

三酸甘油脂過高最令人擔憂的一點是，它通常沒有明顯的症狀。大多數人只有在進行血液檢查時，才發現自己的三酸甘油脂水平異常。這種「沉默」的特性使得許多人忽視了潛在的健康風險。

然而，在極端情況下，當三酸甘油脂水平超過500 mg/dL時，可能會引發急性胰臟炎。急性胰臟炎的症狀包括：

• 劇烈的上腹部疼痛，可能輻射至背部
• 噁心和嘔吐
• 發燒
• 心跳加快

急性胰臟炎是一種嚴重的疾病，若不及時治療，可能危及生命。因此，即使沒有明顯的三酸甘油脂過高症狀，定期檢查血脂水平仍然非常重要。

三酸甘油脂過高可能造成的健康風險

長期三酸甘油脂過高會對健康造成多方面的危害，主要包括以下幾點：

• 心血管疾病：高水平的二酸甘油脂會促進動脈硬化，增加心臟病和中風的風險。研究顯示，三酸甘油脂每升高88 mg/dL，心血管疾病風險增加約30%。
• 急性胰臟炎：如前所述，極高的三酸甘油脂水平可能引發急性胰臟炎。
• 代謝症候群：三酸甘油脂過高常伴隨高血壓、高血糖和腹部肥胖，這些都是代謝症候群的典型表現。
• 非酒精性脂肪肝：三酸甘油脂過高會導致脂肪在肝臟中堆積，進而引發非酒精性脂肪肝，嚴重時可能發展為肝硬化。

根據香港衛生署的統計，約15%的心血管疾病病例與三酸甘油脂過高有關。這提醒我們，即使沒有明顯症狀，三酸甘油脂過高仍然是一個不可忽視的健康警訊。

如何降低三酸甘油脂？

降低三酸甘油脂的方法主要包括生活方式的調整和必要的藥物治療：

• 飲食調整：減少糖分、精緻澱粉和飽和脂肪的攝取，增加膳食纖維（如全穀類、蔬菜和水果）和健康脂肪（如魚油、堅果）的攝入。
• 增加運動量：每週至少進行150分鐘的中等強度運動，如快走、游泳或騎自行車。
• 控制體重：減輕5-10%的體重即可顯著降低三酸甘油脂水平。
• 戒菸限酒：吸菸和過量飲酒都會升高三酸甘油脂，應盡量避免。
• 藥物治療：若生活方式調整無效，醫生可能會建議使用降血脂藥物（如菲布羅酸類或魚油製劑）。

香港心臟專科學院建議，三酸甘油脂的理想水平應低於150 mg/dL。通過上述方法，大多數人可以有效地將三酸甘油脂控制在安全範圍內，從而降低相關的健康風險。